Kazes☻2020-10-05 09:05:52 // 924
Jaja... de ezt a sok vacak kapszulás ...-t kár volt így megtolna, vagy egyáltalán kitalálni szvsz.
Kócosw2020-10-05 08:57:01 // 923
karbonsemleges, ez most mekkora duma ujabban, es mekkora ordas kamu, mert karbonsemleges az akko lesz ha szemelyesen setaltat a dealer egy marék babot nekem házhoz. Vagy még akkorse...
Kazes☻2020-10-05 08:29:59 // 922
GT Ɨ|ѯ2020-10-04 17:29:55 // 921
Caffé Fantini Roma : 10/10
igazi telitalálat:-)
90/10-es csokis utóíz, fantastico
igazi telitalálat:-)
90/10-es csokis utóíz, fantastico
Kócosw2020-09-29 19:28:32 // 920
ravasz 😁 nem átlátszó csésze 🤣🤣
Föckös2020-09-29 08:57:34 // 916
oké, de mi az a hígszr a képen? :-))
GT Ɨ|ѯ2020-09-29 07:29:13 // 915
A kávé világnapja ma van, egs:-)
GT Ɨ|ѯ2020-09-04 18:16:12 // 914
Caffé Venezia Top : 8/10
80/20-as keverék, kellemesen de előbújt a robusta az íznél, minden más ok.
80/20-as keverék, kellemesen de előbújt a robusta az íznél, minden más ok.
GT Ɨ|ѯ2020-08-30 11:42:17 // 913
El lehet ezt korán is kezdeni:-)
GT Ɨ|ѯ2020-08-07 09:46:26 // 912
Caffé Nero Nobile Colombia :10/10
tökéletes, egyforma szemek, pörkölés, olasz pörkölésű telitalálat:-)
tökéletes, egyforma szemek, pörkölés, olasz pörkölésű telitalálat:-)
Kócosw2020-07-19 18:03:08 // 911
ismerem, meg hallottam is mán 😁🤭
Kócosw2020-07-18 16:50:25 // 909
gondolkodtam rajta megvarom mig eljössz érte, dehát 😁
GT Ɨ|ѯ2020-07-18 13:04:06 // 908
Ez 1 ilyen műsor az első 3-4 főzés lefolyóban köt ki általában nekem is mire belövöm:-)
Willy2020-07-18 10:33:21 // 907
Néha már sikerül egy-egy vállalhatóbb minta is. :)
Willy2020-07-18 10:31:55 // 906
Alapvetően egy jó kávé, nekem kicsit erőteljes valószínű a robuszta miatt. Jó sötét pörkölés. A crema-ja szuper.
Viszont ami számomra érthetetlen volt, hogy nem nagyon bírtam vele 2 egyformát főzni. Nem akart először lefolyni, durvábbra állítottam az örlőt, utána gyorsan folyt le. Elkezdtem visszaállítgatni, találtam egy jó finomságot, de 4-5 lefőzés után megint lassabban folyt le mint kellett volna. Utána már nem szórakoztam az örlővel, kicsit lazábban tömörítettem és úgy nagyjából eltaláltam.
Viszont ami számomra érthetetlen volt, hogy nem nagyon bírtam vele 2 egyformát főzni. Nem akart először lefolyni, durvábbra állítottam az örlőt, utána gyorsan folyt le. Elkezdtem visszaállítgatni, találtam egy jó finomságot, de 4-5 lefőzés után megint lassabban folyt le mint kellett volna. Utána már nem szórakoztam az örlővel, kicsit lazábban tömörítettem és úgy nagyjából eltaláltam.
GT Ɨ|ѯ2020-07-18 08:21:49 // 905
jó helyen van már,köszi:-)
Kócosw2020-07-16 22:08:00 // 904
igazan nincs mit 😁 Kicsit sokaig tartott, de nem rajtam múlott 😂
GT Ɨ|ѯ2020-07-16 18:46:31 // 903
A Gaggia Roma a déliesebb ez hozta a színvonalat:-)
WarbiRunner (Gyuri)2020-07-16 11:28:51 // 902
Áhh ezt most látom. Szerencséd volt. Vagy nekem nem annyira. Nem rég borítottam ki egy zacskóval a kukába ebből. Egy agyonpörkölt olajos vacak volt, nem bírtam meginni a főzetet. Közel nem így néztek ki a szemek mint a fotódon. Sötét, megégett szemek voltak benne. Crema az lejött szépen, innen gondolom, hogy amúgy friss pörkölés volt, csak éppen fogyaszthatatlan.
GT Ɨ|ѯ2020-07-15 18:11:03 // 901
köszi kocosw:-)
nem jön szembe....
nem jön szembe....
GT Ɨ|ѯ2020-07-11 12:48:25 // 900
Caffé Millenovecentotrenta : 9/10
Kellemes, lágy, nugátos espresso volt.
Kellemes, lágy, nugátos espresso volt.
GT Ɨ|ѯ2020-06-21 11:43:53 // 899
Caffé Gaggia Milano : 10/10
Tökéletes espresso, nem lehet belekötni 1 kis színtiszta Olaszország volt ma a konyhában:-)
Tökéletes espresso, nem lehet belekötni 1 kis színtiszta Olaszország volt ma a konyhában:-)
Kazes☻2020-06-19 14:46:51 // 898
GT Ɨ|ѯ2020-05-23 15:37:09 // 897
Caffé Specialty Coffee : 9/10
Erős, mokkás íz, jó kréma szép pörkölés, kisebb érkező /fej/hőfokon próbáltam most de tuti espresso lett:-)
Erős, mokkás íz, jó kréma szép pörkölés, kisebb érkező /fej/hőfokon próbáltam most de tuti espresso lett:-)
Kazes☻2020-05-19 12:27:51 // 896
GT Ɨ|ѯ2020-05-12 07:01:21 // 895
Willy2020-04-13 10:22:25 // 894
Na, egyenlőre nem tudom mi van.... :)
Szóval a gépen állítottunk, visszavettünk a vízszintből így nagyobb lett a gőztér. Viszont mégse ez lehetett a fő hiba, mert most elkezdtem egész jó habokat csinálni. Valószínű a technika nem volt megfelelő. Ami még kicserélésre kerül az a gőzvégem, mert elég furán jön ki a gőz rajta. 4 lyuk van rajta, de nem szépen egyenletesen jön, olyan mintha kettőn jönne csak szépen, kettőn meg alig. Pedig nincs eldugulva. Szóval reményeim szerint még ez is dobhat a dolgon.
Szóval a gépen állítottunk, visszavettünk a vízszintből így nagyobb lett a gőztér. Viszont mégse ez lehetett a fő hiba, mert most elkezdtem egész jó habokat csinálni. Valószínű a technika nem volt megfelelő. Ami még kicserélésre kerül az a gőzvégem, mert elég furán jön ki a gőz rajta. 4 lyuk van rajta, de nem szépen egyenletesen jön, olyan mintha kettőn jönne csak szépen, kettőn meg alig. Pedig nincs eldugulva. Szóval reményeim szerint még ez is dobhat a dolgon.
Jimmi T.2020-04-12 15:51:09 // 892
Kazes☻2020-04-12 11:03:41 // 891
Háhá! Vagy csak dagadt, mert megette az összes csokinyuszit és megivott egy vödör kávét GT-nél! :D
GT Ɨ|ѯ2020-04-12 09:10:48 // 889
GT Ɨ|ѯ2020-04-04 12:25:00 // 888
Caffé Cosmai / Dodoma / : 10/10
végre levadásztam a 2 éve keresett Cosmai-t is, érdemes volt, nagyon finom:-)
végre levadásztam a 2 éve keresett Cosmai-t is, érdemes volt, nagyon finom:-)
Jimmi T.2020-03-29 15:13:27 // 887
Szóval távmunka ? Csak csak , de táv kávé ilyet ki hallott még ?
Hazaköltöztettem a nagyágyút , amíg el nem ül a "vihar" .
Hazaköltöztettem a nagyágyút , amíg el nem ül a "vihar" .
GT Ɨ|ѯ2020-03-29 12:20:40 // 885
GT Ɨ|ѯ2020-03-25 18:49:49 // 884
helyes, itt sincs készletpangás szerencsére:-)
Jimmi T.2020-03-25 16:46:03 // 883
a túlélés kávé fronton megalapozva
külön köszönet a DHL-nek
külön köszönet a DHL-nek
GT Ɨ|ѯ2020-03-21 12:52:58 // 882
Café Lazzarin : 9/10
Szép, egyenletes pörkölés, kellemesen olajos, finom kakaós utóíz 100 arabika, tuti volt:-)
Szép, egyenletes pörkölés, kellemesen olajos, finom kakaós utóíz 100 arabika, tuti volt:-)
GT Ɨ|ѯ2020-03-13 19:04:55 // 881
WarbiRunner (Gyuri)2020-03-01 19:00:22 // 880
szuper 👍 Majd írd meg ha siker van, hogy mit kellett módosítani :-)
Willy2020-03-01 18:24:49 // 879
Valószínű a gépen kell egy pici módosítás, nem akarom elkiabálni, de úgy néz ki meglesz a bűnös. :)
carver2020-02-22 18:01:57 // 878
valóban nem a zsírtartalomtól lesz habosabb hanem a fehérjetartalomtól és ez minden (tehén)tejnek hasonló. Csak a hab állaga amiatt mind1 melyik tejet veszed, viszont a zsírosabb tejből, teltebb aromásabb habot kapsz, ízlés kérdése, én például nem szeretem ha nagyon tömény (a forgótárcsás habosítótól pl betonkemény lesz a hab, a könnyű gőzölttel szemben). A lányom pl szójatejból csinál habot aminek a zsírtartalma alacsony de a fehérjetartalma hasonlít a tehéntejhez.
Érdemes egyébként hideg tejjel próbálkozni, több az esély a sikerre... Mi a Naszálytej biotejét vesszük általában, nem azért mert bio hanem mert jó az íze, de abból is változó hogy milyen hab kerekedik, gondolom nem mindegy mit esznek a tehenek télen meg nyáron...
Érdemes egyébként hideg tejjel próbálkozni, több az esély a sikerre... Mi a Naszálytej biotejét vesszük általában, nem azért mert bio hanem mert jó az íze, de abból is változó hogy milyen hab kerekedik, gondolom nem mindegy mit esznek a tehenek télen meg nyáron...
WarbiRunner (Gyuri)2020-02-21 20:52:12 // 877
Kávéfőző függő is lehet, az enyém valamiért bármit szépen habosít. Volt nálam anno a QuickMill, egy értelmes tejhabot nem tudtam összehozni vele.
Azt tapasztalom, hogy a bolti tejből egyenletesebb hab lesz, mint a házi rendes 🐮 tejből.
Azt tapasztalom, hogy a bolti tejből egyenletesebb hab lesz, mint a házi rendes 🐮 tejből.
GT Ɨ|ѯ2020-02-21 19:50:52 // 876
Nem kell megijedni, kipróbáltam már mindenféle tejjel, gőzölve, hevítve, tejhabverővel, gépi gőzöléssel, sikerülni fog, 70 celsiusra hevítés és az idő a lényeg, persze a 3.8-as zsírtartalmúval könnyebb erősebb, teltebb habot készíteni de megfelelt a sima is.
A szép díszítéshez és mintához kell a kézügyesség jobban inkább:-)
A szép díszítéshez és mintához kell a kézügyesség jobban inkább:-)
Jimmi T.2020-02-20 11:08:04 // 875
" a mindennapi .....-t add meg nekünk ma " is :-)
A hozzászólásokért az Alfa Amore készítői nem vállalnak felelősséget.